Serdecznie informujemy o rozpoczęciu zajęć ze szkolenia pt. „CUKIERNIK” w miejscowości Wysokie Mazowieckie gm. Wysokie Mazowieckie
Zajęcia odbywać będą się w okresie od 21.10.2013r. do 14.12.2013r., na których uczestnicy zapozanają się z zasadami GMP i GHP, z warsztatem pracy cukiernika oraz surowcami cukierniczymi, rodzajami ciast oraz technikami ich wyrabiania. Uczestnicy zapoznani również zostaną z wyrobem mas lub rozpoznawaniem prawidłowej konsystencji syropów, pomad, glazury, kremów i gotowych mas kupnych oraz przygotowywania deserów. Zajęcia praktyczne na których wykonywane różnego rodzaju wypieki, jak również będą wykonywane wykończenia na wypiekach oraz dkoracje na okazje. Życzymy udanych zajęć i dużej ilości zapamiętanych przepisów.
Zakończenie szkolenia nastąpi dnia 14.12.2013r. na którym rozdane zostaną zaświadczenia ukończenia.